Durant la première année de bébé, le quotidien est rythmé par un rituel immuable : celui de la préparation des biberons de lait. Quelles sont les consignes à respecter lors de la préparation du biberon de votre bébé ? Quelles sont les règles à suivre pour la conservation d’un biberon lorsqu’il est prêt ? Tout ce qu’il faut savoir.
Comment préparer le biberon d’un bébé ? Les étapes à suivre
Pour préparer le biberon de bébé, il est recommandé de suivre les mêmes étapes à chaque fois.
- Nettoyer le plan de travail
Chaque biberon doit être préparé sur une surface propre et sèche.
- Se laver les mains à l’eau et au savon
Vos mains doivent toujours être propres quand vous manipulez la nourriture de bébé et les ustensiles servant à la préparer.
- Versez de l’eau froide dans un biberon propre
La quantité dépend de l’âge de votre bébé et de son appétit, mais aussi des recommandations indiquées sur l’emballage du lait en poudre. Pour ce qui est du type d’eau, il est recommandé d’utiliser de l’eau de source ou de l’eau minérale naturelle portant la mention « Convient pour la préparation des aliments des nourrissons ». L’eau doit être non gazeuse et faiblement minéralisée.
- Mettez la dose de lait adaptée à la quantité d’eau dans le biberon.
Les informations figurent là encore sur la boîte. Pour éviter les erreurs de dosage, les boîtes de lait pour enfant sont généralement vendues avec une cuillère-mesure. Elle permet de prélever la juste quantité de lait en poudre pour le biberon de votre bébé. Pour des cuillères rases et parfaitement dosées, utilisez le rebord de la boîte de lait ou, à défaut, un couteau. Dans tous les cas, évitez d’utiliser votre doigt pour ne pas déposer de bactéries dans le lait.
- Fermez le biberon
Vissez bien la tétine (pour éviter les accidents) et replacez le capuchon sur le biberon.
- Mélangez
Pour ce faire, mettez le biberon entre vos deux mains et faites-le rouler vivement, jusqu’à ce que la poudre soit dissoute. Il ne doit rester aucun grumeau car cela risquerait de boucher la tétine. Après usage, il faudra bien nettoyer le biberon et le laisser sécher.
Conservation d’un biberon préparé et du lait : que faut-il savoir ?
Le lait pour bébé n’est pas fait pour être conservé longtemps. Une fois préparé, il doit être consommé dans l’heure. En cas de biberon non terminé, vous pouvez directement jeter le reste, même s’il y en a beaucoup et que vous n’aimez pas le gaspillage.
La conservation du lait selon les types
- Lait en poudre en boîte
Il se conserve en moyenne un mois après ouverture, dans un endroit frais, propre et sec, et à température ambiante. Il ne doit en aucun cas être mis au frais. Pour ne commettre aucun impair, vérifiez ce que le fabricant préconise sur la boîte.
- Le lait infantile liquide et en bouteille
Ce type de lait ne se conserve généralement pas plus de 48 heures. Il doit être placé dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
- Le lait réchauffé
L’Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, recommande une utilisation dans la demi-heure suivant le réchauffage.
Pourquoi ces règles strictes ?
Ces règles strictes concernant la conservation de lait pur bébé sont prévues afin d’éviter la consommation de lait contenant trop de microbes. Ces derniers ont en effet tendance à se multiplier rapidement et sont néfastes pour votre bébé.
Si vous prévoyez de sortir et de donner le biberon à votre enfant pendant cette période, ne préparez pas le biberon en avance. Il est préférable de mettre la dose de lait nécessaire dans un récipient adapté et de prévoir une bouteille d’eau. Vous pourrez ainsi préparer le biberon au bon moment et vous assurer de sa fraîcheur.
